miércoles, 28 de abril de 2010

A Singapur***











Singapur es hacia donde me dirijo ahora pude ir asta allí un un pequeño barco que conseguí y pude pagar con el dinero que conseguí gracias a la venta del vehículo que me prestaron en Bombay.
Singapur es una república, es una isla y es el país mas pequeño del Sudeste de Asia. Se sitúa entre Malasia, con la que limita al norte y al sur con Indonesia. El clima es de tipo tropical húmedo durante todo el año, la humedad es muy alta y hay un fuerte bochorno.

Una de las curiosidades de Singapur es un aeropuerto sobre el mar y es que la profundidad del agua junto a la costa ha pasado de cinco a 20 metros, multiplicando la cantidad de arena necesaria para crear terreno artificial. La expansión del aeropuerto de Changi, considerado uno de los tres mejores del mundo, requirió para su construcción la creación de 12 kilómetros cuadrados artificiales y la utilización de 9.600 millones de metros cúbicos de arena.

La constitución de Singapur es muy parecida a la inglesa. El poder ejecutivo esta en manos del primer ministro, la parte legislativa del gobierno es el parlamento.
El turismo es la mayor fuente de ingresos de este país, el distrito comercial de Orchard Road es una de las atracciones más famosas que hay en este país.

La Gastronomía de Singapur se considera como un primer ejemplo de la mezcla étnica y diversidad de culturas existentes en Singapur. Esta cocina tiene muchas influencias de cocina malaya, China, India (en especial de la cocinaTamil) y de forma parte de las cocinas del sureste asiático, posee influencias también de occidente debido a la ocupación de las islas por los Ingleses en el siglo XIX.


miércoles, 7 de abril de 2010

///*Bombay - Calcuta*///







La principal avenida de Calcuta,
Chowringhee Avenue, en1945.


Llegue a Calcuta después de un largo viaje en el cual pase por muchos pueblos y ciudades, en ellos fui comprando lo necesario agua, comida y algún capricho o recuerdo. No me aloje en ninguna casa sino que dormía en el 4x4 porque era muy espacioso y me podía apañar bien.
Cuando llegue estaba amaneciendo y me fui directamente al centro de la ciudad.

Calcuta se encuentra ubicada en el este de la India, en el delta del Ganges. La mayor parte del terreno sobre el que se asienta la ciudad fue originalmente un vasto humedal, ganado tras décadas de asentamiento de la población la ciudad.
Calcuta es una ciudad de unos 11 millones de personas, pero por las mañanas hay que sumarle casi otros 4 millones de población flotante que vienen a trabajar y se marchan por la noche.
El clima de Calcuta es tropical, húmedo y seco.
Existe un barrio muy famoso en Calcuta, es famoso por toda la prostitución que hay vienen todos los días mujeres de toda Calcuta e incluso de Bangladesh, el nonbre de este barrio es el barrio rojo.

Con respecto a la educación, Calcuta no es muy atrasada en comparación a pueblos y ciudades de su alrededor, las escuelas primarias y secundarias de la ciudad de Calcuta son dirigidas bien por el Gobierno del estado de Bengala Occidental, bien por la iniciativa privada, a menudo relacionada con el mundo de lareligión. La lengua vehicular de la enseñanza en dichas escuelas suele ser bien el bengalí bien el inglés, aunque también se utilizan otros idiomas, como el urdu o el hindi, en función de las diversas lenguas que se hablan en la ciudad.

Por lo que respecta a la enseñanza universitaria, Calcuta, en su condición de gran ciudad de la India, cuenta con un total de nueve centros de enseñanza universitaria


También hay que destacar en Calcuta la economía ya que Calcuta es la principal zona de negocios, de comercio y financiero del este de la India y de los estados del noreste. Es la sede de la Bolsa de Valores de Calcuta, la segunda bolsa más grande de la India.


En todos mis viajes este fue uno de los mas señalados y de los que mas recuerdo por la cantidad de olores y colores que se pueden encontrar por las calles y mercados de esta ciudad, y es que es increíble todas las especias que utilizan para las comidas utilizan especias para condimentar las comidas como: el Ají , la semilla de mostaza negra , comino , cúrcuma , alholva , jemjibre, coriandro o el azafrán pero la especia mas utilizada es el ´´Curri``.


Venta de colorante y

condimentos para comidas



martes, 2 de marzo de 2010

Próxima Aventura *Aden - Bombay*







Gateway of India



Salí de Aden con mi barco y me dirigí hacia Bombay, Bombay es una ciudad muy importante y necesaria para la India ya que es el principal centro económico de la India y alberga a la mayor industria cinematográfica del mundo, tiene una población de unas 19.000.000 personas cuando yo estuve allí aunque hoy en día ese número a ascendido.

Bombay es una ciudad con un clima tropical por la zona en la que se encuentra, Las temperaturas son moderadas por la proximidad del mar y no sufren grandes variaciones a lo largo del año, el mes más frío es enero.

En Bombay se hablan alrededor de 200 lenguas y dialectos de origen tanto autóctono como extranjero. La lengua más hablada en la ciudad es el maratí, utilizado por la población local. El maratí es la principal lengua oficial del estado de Maharashtra y la lengua tradicional autóctona.

En Bombay se dan diferentes religiones, las dos mayores religiones son como en el resto del país, el hinduismo y el islam.

Tuve suerte ya que mi estancia Bombay fue extensa pero no demasiado larga, y me dio tiempo a visitar los principales museos y ver los monumentos principales de esta ciudad. Visite los dos museos más importantes de Bombay: Museo del Príncipe de Gales y el museo de Mahatma Gandhi.
En el interior del museo de Mahatma Gandhi hay provistas de muebles de madera impecablemente cuidados, están adornadas con fotografías de acontecimientos históricos y objetos cotidianos que pertenecieron a Gandhi, entre los cuales se encuentra una carta amistosa a Adolf Hitler pidiéndole preservar la paz mundial.

Y como monumentos visite:

- Gateway of India, (Puertas de la India), es el Arco de Triunfo de la India, de color miel, fue erigido en conmemoración de la visita que el rey Jorge V.

- Barrio del Fuerte, esta cerca del Gateway of India, y es donde se concentran todas las sedes de los bancos y las grandes empresas allí pude apreciar la diferencia entre la riqueza y la pobreza viendo edificios de grandes dimensiones pero de diseño muy antiguo.

- Las Torres del silencio, Son siete torres y cuando me contaron para que se usaban me quede sorprendida ya que se utilizaban para un rito funerario que consiste en colocar los cuerpos de los difuntos sobre una plataformas de forma cilíndrica a gran altura, para que los buitres arranquen los huesos de la carne.

- Isla de Elephanta, Es una isla cerca de Bombay tarde en llegar una hora aproximadamente, esta isla esta poblada por una pequeña comunidad de pescadores bastante cerrados en comparacion a como eran en Bombay.

*Isla de Elephanta



En Bombay conocí a un hombre llamado Husein era un hombre de 34 años que hablaba no perfectamente el castellano pero nos entendiamos, él fue el que en todo momento me enseño la ciudad y me dejo su casa para habitarla durante mi estancia, cuando le dije que mi intención era partir hacia Calcuta él me regalo un coche en muy buen estado para que lo usara para llegar hasta allí, era un 4x4 de bastante potencia, me ayudo a subir mis pertenencias al coche y me despedí de él dándole mil gracias por su ayuda.

viernes, 12 de febrero de 2010

Hacia Suez



Salí de Bizkaia en mi coche hasta el Prat de Llobregat (Cataluña), fue un viaje pensando en lo que me sucederia de ahora en adelante en mi vuelta al mundo.
En el Prat de Llobregat cogí un barco, era un barco que le compre a un amigo hace un par de años. Lo cargue de gasolina para poder llegar hasta suez. Tube que recorrer todo el mar Mediterraneo.
Llegue hasta el Cairo (Egipto), Es principal nombrar que yo me dirijo hacia Aden (Yemen), y la diferencia entre Egipto y Yemen es muy grande respecto a las creencias, ya que Egipto es mucho más moderna y el trato a la mujer, el fanatismo por la religión, etc, no es tan fuerte como en Yemen, que es un país mucho menos avanzado e influenciado por unas culturas y unas creencias mucho más retrógradas.

En Egipto reposte porque a mi barco no le quedaba ni una gota de gasolina, después fui a comer a una especie de restaurante. La comida egipcia es muy muy rica ya que los ingredientes que utilizan para sus comidas vienen de tres gastronomías muy distintas (
mediterránea, africana y árabe), lo que
hace que la comida sea espectacular, comí -KUFLA: Rollos de carne picada de cordero a la brasa y de postre -BAKLAVA: Masa rellena de nueces aromatizada con aguamiel o con una infusión de azahar.


·Kufla





·Baklava





Ya que me encontraba relativamente cerca y llevaba mucho tiempo queriendo ir me acerque a Ethiopia. Ethiopia es uno de los países mas antiguos y pobres de África.



La ciudad a la que me dirigía era Aden (Yemen), Aden fue una ciudad de dominación Británica.Cuando yo viaje a esta enigmática ciudad apenas habían turistas ya que las cosas no estaban muy bien, pero en la actualidad este territorio se encuentra en calma y unido; además, se ha convertido en un destino tentador.

En este territorio son muy típicos los zocos hay mas de 35 pero yo personalmente me quedaría con uno llamado ´´el zoco de los ladrones`` y es muy curioso porque la gente sale a la calle y venden cosas que ya a ellos no les hace falta o no usan.
Después de ir a este zoco fui a probar la gastronomía de allí, basada en arroz, verduras cocidas, carne, pescado o pollo acompañados de pan, que puede ser más o menos picante. El plato más característico es el "salta", estofado con cordero o pollo y lentejas, alubias, guisantes y especias varias. El postre típico es el "bint al sahn", una masa azucarada empapada en manteca y miel. No se usan cubiertos, sino la mano derecha y un pedazo de pan. El alcohol está prohibido. La bebida típica es el té, que se toma en pequeños vasos, con un poco de menta. El agua corriente suele no ser potable.









domingo, 31 de enero de 2010

Mi salida

Desde donde voy a salir para recorrer el mundo es la ciudad en la que me he criado y tanto he vivido en ella Uribe (Bizkaia).
Uribe es una comarca bizkaina, es una ciudad localizada al norte de España, Bizkaiaes la segunda con más poblacion de España despues de Madrid y Barcelona.

Aunque sea de Uribe voy a hablar de Bizkaia en general.


*Bandera de Bizkaia.


Algunos de los lugares de interes en Bizkaia son:


-El faro de cabo Villano: Es una torre blanca de 21 metros
de altura y situado sobre un sorprendente acantilado.

-El castillo de Butron: El Castillo se alza sobre un monte de poca elevación, en medio de un bosque de robles. Se encuentra en el término municipal de Gatica, a 20 Km. de Bilbao
.

-Urkiola: Esta entre las provincias de Bizkaia y Álava, es una zona de alto interés paisajístico con sus escarpadas y blancas calizas. La mitad del territorio la ocupan bosques: hayedos, encinares y plantaciones forestales. Abundan la liebre, el jabalí y el buitre común.


-El faro de Arranque del Espigón: Se encuentra en Getxo.

-Faro del rompeolas: También en Getxo.

viernes, 15 de enero de 2010

Mis viajes como Phileas Fogg




* En este blog os voy a contar mis viajes al rededor del mundo como Phileas Fogg, saldré desde España y acabre el Londres, y durante todos mis viajes os contare las costumbre, anecdotas, monumentos, gastronomía....

De los paises pos los que paso.

Seguire escribiendo.*